Køkkenredskabssæt i rustfrit stål – 5 dele med træhåndtag

Spinkle redskaber bøjer i det øjeblik varmen tændes

Plastskeen vrider sig mod panden, den billige paletbøjle bøjer under en tung wokret, og du kæmper mod værktøjet i stedet for at lave mad. Dette sæt i rustfrit stål sætter en stopper for det. Solide metalhoveder forbliver stive under stegning ved høj varme, wokkast og tykke gryderetter, så redskabet gør arbejdet, og du bevarer kontrollen over panden.

Hvorfor det virker

• Solide hoveder i rustfrit stål — det stive metal smelter, vrider sig eller pletter ikke mod en skrigende-varm wok eller pande, som plast og silikone kan, så sættet håndterer madlavning ved høj varme, som blødere redskaber ikke kan.
• Bygget til rigtige madlavningsopgaver — en dyb øse til supper, en perforeret hulske til dræning og stegning, en paletkniv med slidser til at vende, plus serverings- og wokspatler betyder, at det rigtige redskab altid er lige ved hånden.
• Nittede håndtag med ophængningshul — håndtagene er fastgjort til stålet for en sikker samling, der ikke løsner sig, og hvert håndtag ender i et hul, så du kan hænge sættet på en skinne inden for rækkevidde af komfuret.
• Korrosionsbestandig og nem at rengøre — stålet afviser rust og absorberer ikke mad, lugt eller fedt, så en hurtig vask efterlader det ægte rent i stedet for plettet.
• Behageligt, varmebevidst greb — de konturerede håndtag giver et sikkert greb under travl madlavning og holder din hånd væk fra den varmeste del af redskabet.

Det passer til kokke, der steger, woksteger og tilbereder ved høj varme, hvor spinkle redskaber fejler, enhver, der indretter et køkken med slidstærke fornødenheder, og folk, der kan lide et koordineret sæt hængende ved komfuret. Metalbygningen gør det også til et solidt valg for ivrige hjemmekokke, der udsætter deres redskaber for virkelig brug.

Er rustfrit stål svært at vedligeholde?

Nej — stål er et af de materialer i køkkenet, der kræver mindst vedligeholdelse, og modstår rust og pletter uden oliering eller særlig pleje. Vask hovederne i varmt sæbevand og tør dem for at undgå vandpletter, tør nittede håndtag af i stedet for en lang iblødsætning, og hæng sættet op ved håndtagshullerne for at holde det tørt og inden for rækkevidde. Det vil ikke vride sig, plette eller blive slidt på samme måde som blødere redskaber.

Til kokken, der presser sine pander hårdt — et stål-sæt bygget til at holde til varmen og holde længere end de redskaber, det erstatter.